Густые смузи, созданные из свежих фруктов, овощей и ягод, считаются одними из самых полезных напитков в мире. Свою популярность коктейли приобрели не только благодаря натуральному составу, но и насыщенному вкусу и приятному виду. Еще одним несомненным достоинством является простое приготовление: используя один лишь блендер, можно каждый день создавать яркие и необычные напитки. Чтобы узнать, какую пользу или вред приносит смузи для организма, и как правильно лакомиться этим напитком, необходимо изучить мнения врачей и диетологов.
Видео про полезные свойства смузи
Полезные свойства смузи
Поклонники правильного питания употребляют смузи на завтрак, обед и ужин, наслаждаясь приятным вкусом любимых фруктов. В одном стакане этого напитка содержится масса витаминов, минералов и клетчатки, поэтому смузи обладают полезными свойствами, и очень ценятся приверженцами здорового образа жизни.
Интересный факт: название «smoothie» переводится с английского как «однородный», что указывает на консистенцию лакомства. Представляя собой и еду, и напиток одновременно, коктейль приравнивается к полноценному завтраку.
В чем польза смузи:
- Благодаря тому, что в состав входят сладкие фрукты и ягоды, при приготовлении не добавляется сахар. Это помогает снизить калорийность и уменьшить зависимость от сладкого.
- Употребление густых коктейлей улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ, способствуя похудению.
- Овощные коктейли, содержащие клетчатку, препятствуют развитию запоров и выводят токсины и шлаки из организма.
- Витамины и минералы, которыми так богаты свежие овощи и плоды, благотворно влияют на состояние кожных покровов: уменьшают количество морщин, придают упругость.
- Для спортсменов полезно употреблять смузи, поскольку он укрепляет костную ткань, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, и восполняет запасы энергии.
Вред густых коктейлей
Напиток способен принести вред только при чрезмерном употреблении, поэтому каждый поклонник этого лакомства должен знать, что:
- Кислоты, содержащиеся во фруктах, могут разрушительно действовать на зубную эмаль.
- При приготовлении лакомства важно следить за свежестью продуктов, иначе велик риск получить пищевое отравление. Не стоит увлекаться магазинными смузи.
- Частое поглощение коктейлей на основе молочной продукции может увеличить уровень холестерина.
- Измельчение компонентов изменяет структуру волокон, что делает напиток менее питательным.
- Не рекомендуется пить коктейль на голодных желудок тем, кто страдает от желудочно-кишечных заболеваний.
Чтобы минимизировать вред, следует знать, когда лучше и как правильно пить смузи:
- Наибольшую пользу напиток принесет во время завтрака или через полчаса после принятия пищи.
- Для наименьшего контакта с зубами нужно пить коктейль через толстую трубочку, или есть маленькой ложечкой.
- Не рекомендуется употреблять более 2 стаканов напитка в день.
Огромным преимуществом смузи является то, что этот напиток – конструктор, в котором можно собрать любимые овощи и фрукты. Экспериментируя с составом, можно получить не только вкусное лакомство, но и крайне полезный коктейль, положительно влияющий на организм.